Mūsu smadzeņu ķīmiskais stāvoklis, ko lielā mērā nosaka neirotransmiteru sekrēcija, tieši ietekmē mūsu prāta stāvokli. Šīs vielas ir tieši atbildīgas par pareiza garīgā stāvokļa uzturēšanu un var būt risinājums sajūtu, attieksmes uzlabošanai un cīņai pret tādām slimībām kā depresija un trauksme. Ņemot vērā to nozīmi, šodien mēs piedāvājam jums sarakstu ar pārtikas produkti, kas bagāti ar triptofānu kas var palīdzēt šajā jautājumā.
Triptofāns ir viena no svarīgākajām aminoskābēm. Tas ir atbildīgs par tādu funkciju regulēšanu kā miegs, kā arī ir labi zināmu neirotransmiteru, piemēram, serotonīna un melatonīna, priekštecis. Tātad, redzēsim, kā mēs varam to pielāgot, pateicoties šiem pārtikas produkti, kas bagāti ar triptofānu .
Kāpēc ēst pārtiku, kas bagāta ar triptofānu?
Cilvēka ķermenim nepieciešami astoņi aminoskābes svarīgi, lai tā darbotos pareizi. Tās ir vielas, kuras mūsu ķermenis nevar ražot, un tāpēc tās jāievada ar atbilstošu uzturu. Triptofānu faktiski ir visgrūtāk iegūt.
Problēma ir tā, ka tā ir arī viena no vissvarīgākajām. Papildus iepriekš minēto funkciju regulēšanai ir arī atklāts, ka tas palīdz cīnīties ar vēlmi pēc neveselīgas pārtikas. No otras puses, tiek uzskatīts kas spēj mūs pasargāt no noteiktām formām tumors
Iekļaut daži pārtikas produkti, kas bagāti ar triptofānu vienā diēta Šajā rakstā mēs runāsim un analizēsim katru no šiem pārtikas produktiem, kas bagāti ar triptofānu:
- Olu.
- Gaļa un zivis.
- Piena produkti.
1. Olas
Olas bez iemesla ir viens no visvairāk nomelnotajiem ēdieniem. Gadu desmitiem tie ir saņēmuši sliktu publicitāti, jo tie ir saistīti ar augsta līmeņa holesterīns . Tomēr jaunākie pētījumi to apstiprina Daudzu olu ēšana ne tikai nav kaitīga, bet arī ļoti pozitīvi ietekmē mūsu veselību.
Viens no galvenajiem šīs pozitīvās ietekmes iemesliem ir tas Olas satur visu veidu sastāvdaļas, kas ir labvēlīgas mūsu ķermenim. Šī iemesla dēļ, ja mums būtu jāizvēlas tikai viens no pārtikas produktiem, kas bagāti ar triptofānu, olas būtu labākais risinājums.
Tomēr esiet uzmanīgi. Vislielākā triptofāna koncentrācija ir atrodama dzeltenumā. Patērēt tikai olu baltumus nav pārāk efektīvi lai paaugstinātu šī neirotransmitera līmeni organismā.
2. Gaļa un zivis
Pēdējā laikā ir daudz atklājumu par gaļas kaitīgo ietekmi uz mūsu veselību. Šos datus mēs pamatojam ar a PVO publicētais ziņojums 2014 par saistību starp šo pārtiku un noteiktiem vēža veidiem. Tomēr šiem rezultātiem ir nepieciešama dziļāka analīze un tie attiecas uz dažiem dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktiem.
Piemēram, sarkanā gaļa, piemēram, liellopu gaļa vai cūkgaļa, ļoti lielos daudzumos, šķiet, ir dažu veselības problēmu cēlonis. Gluži pretēji, ir pierādīts, ka baltā gaļa, piemēram, vistas vai tītara gaļa un īpaši taukainas zivis tiem galvenokārt ir pozitīva ietekme uz lielāko daļu cilvēku. Starp daudzajām pozitīvajām sekām mēs atrodam triptofāna palielināšanos asinīs smadzenes .
Regulārs baltās gaļas un trekno zivju patēriņš palīdz uzturēt ideālu svaru, sadedzināt taukus un veidot muskuļus. Turklāt mēs varam regulēt savu garastāvokli un vēlmi ēst nevēlamu pārtiku. Vairāk šāda veida gaļas iekļaušana savā uzturā ir viens no labākajiem lēmumiem, ko varam pieņemt.
3. Piena produkti
Pēdējais ar triptofānu bagātais pārtikas veids, ko mēs analizējam, ir piena atvasinājumi. Daži cilvēki tos ļoti slikti panes, bet tie, kas var, var ēst šos ēdienus bez negatīvām sekām viņi atklās, ka tie satur daudzas priekšrocības viņu veselībai.
Jau populārajā kultūrā mēs atrodam ciešas attiecības starp pienu un triptofānu. Ne velti tā ir ēdiens, ar kuru ieteicams samierināties gulēt . Šis efekts ir saistīts ar aminoskābju iedarbību, lai cīnītos pret bezmiegu.
Tomēr ir svarīgi saprast vienkāršais šo pārtikas produktu patēriņš negarantē pareizu triptofāna līmeni. Ir svarīgi tos lietot kā daļu no sabalansēta uztura, jo dažādu neirotransmiteru ražošana ir atkarīga no daudziem faktoriem. Šajā gadījumā, piemēram, organismam ir nepieciešama arī magnija un B6 vitamīna klātbūtne.
Tomēr sarakstā iekļauto pārtikas produktu patēriņš palīdzēs uzlabot jūsu labsajūtu un dzīves kvalitāti.
